《山海經》中的魚
朱永年
《山海經》是我國古代典藉，全書三萬一千餘字，包含著關於我國古代地理、歷史、神話傳說、民俗，以及動、植物、礦物等多方面的內容。就魚類而言，《山海經》述及的魚名多達四、五十種，數量遠遠超過同一時期其他典籍所載之魚。茲將《山海經》中有關魚的記載，舉述如下：
一、怪異之魚
《山海經》所記怪異之魚甚多，如冉遺魚，“魚身蛇首六足，其目如馬耳”（《西山經》）。何羅魚，“一首兩十身，其音如吠犬”（《北山經》）。{左半部魚右上羽右下白}魚，“狀如鵲而十翼，鱗皆在羽端，其音如鵲；可以禦火”（《北山經》）。{魚巢}魚，“狀如鯉而雞足”（《北山經》）……怪魚之中有兩種現象很值得注意，一為“飛魚”，一為“人魚”。魚兒躍出水面的現象，本非偶見。而《山海經》中的“飛魚”憑添一層神奇色彩，如《西山經》描寫“文鰩魚，狀如鯉魚，魚身而鳥翼，蒼文而白首。赤喙，常行西海，游于東遊，以夜飛。其音如鶯雞，其味酸甘。”
《山海經》裏關於“人魚”的記載最多，如“赤鱬，其狀如魚而人面”（《南山經》）。“陵魚，人面手足，魚身，在海中”（《海內北經》），還有許多種類則直以“人魚”名之。但《山海經》所謂“人魚”，其實不屬魚類，而是哺乳之“懦艮”及兩栖類之“大鯢”，因書中皆以“魚”稱，姑且錄之。
二、常見之魚
《山海經》所述內容，雖稱離怪異，但字裏行間依然可見真實的客觀世界。以《東山經》記載的多種魚類為例，即可窺知當時的許多常見之魚。如“諸鉤之山……多寐魚”。據晉代郭璞注解，“寐魚”即“鮇魚”，今亦稱“卷口魚”、“嘉魚”，為鯉科常見之魚，“孟子之山……多{魚}鮪”，郭璞謂：“鮪即{魚}也，似{魚}而長鼻，體無鱗甲，一名鱑。”
明代李時珍在《本草綱目》中亦有記載：“{魚}出江淮、黃河、遼海深水處，無鱗大魚也。”又如“姑兒之水……多鱤魚”。“鱤”即鯉科之“鱤魚”，亦稱“黃鑽”。“食水……多鱅鱅之魚”，鱅即鯉科之“花鰱”，亦稱“胖頭魚”。
三、食療之魚
《山海經》記載著多種古人用以治病之魚，如《中山經》記有一種“狀如鱖”，“蒼文赤尾”的“{魚鯗}魚”，“食者不癰。”又“渠豬之水……多豪魚，狀如鮪，赤喙尾赤羽，可以已（通“醫”）白癬”（《中山經》）。另一種“狀如鮒”、“黑文”名“{魚侖}魚”，可使“食者不睡”（《中山經》）。此外，如“鯥”，“食之無腫疾”（《南山經》）。“{魚旨}魚”，“食之已狂”
（《北山經》）。“{魚}父之魚”，“食之已嘔”（《北山經》）。“箴魚”，“食之無疫疾”（《東山經》），“珠鱉魚”，“食之無鬁”（《東山經》）……食療之魚可謂多矣。
四、有毒之魚
《山海經》還記載著幾種“食之殺人”的有毒之魚，如《北山經》中的“師魚”。清人畢沅詮：“即（魚}魚也，一名江豚”。清代郝懿行考證：“師，《玉篇》作鰤，非也。郭（郭璞）雲或作鯢者，師、鯢聲之轉，鯢即人魚也。”郝氏還引錄了唐代學者段成式在《酉陽雜俎》一書中的一段描述：“峽中人食鯢魚，縛樹上，鞭至白汁出，方可食，不爾有毒也。”以此證實《山海經》所述“師魚”之毒。
五、毒魚之草
毒魚可殺人，而毒草可殺魚，所謂物性相克。《山海經》中的毒魚之草也有多種，《中山經》雲：“有木焉，其狀如棠而赤葉，名曰芒草，可以毒魚。”另一種“狀如樗，其葉如桐而莢實”的植物，名“茂”，也可毒魚。郭璞在解這種植物時說，“蘢，一作艾”。可知《山海經》所說是有一定道理的。
六、搏魚之人
最有趣的要數《大荒南經》所載的捕魚之人，其文雲：“有人曰張弘，在海上捕魚。海中有張弘之國，食魚，使四鳥。”據說張弘捕魚的本領非常高強，能兩手同時從海中“各操一魚”。又據我國著名《山海經》專家袁珂推測，“張弘之國”即《海外南經》中的長臂國，張弘即長臂之人，故而善於捕魚。
總之，《山海經》述及魚類甚多，於怪異中見真實，足證上古社會魚類在人們的生活中佔有何等重要的地位。